Spaghetti mit Fleischsoße

Name: Spaghetti mit Fleischsoße
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 3 l Salzwasser; 300 g Spaghetti; 390 g Hackfleisch, gemischt (vom Schwein und Rind); 1 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Oregano, getrocknet; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Prise Salz; 400 g Tomaten, passiert; 1 Stk Zwiebel

Wirklich einfach und im Nu zubereitet ist das Rezept für Speghetti mit Fleischsoße - perfekt für die schnelle Feierabendküche.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Spaghetti
3	l	Salzwasser

Zutaten für die Sauce

1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
2	EL	Olivenöl
390	g	Hackfleisch, gemischt (vom Schwein und Rind)
400	g	Tomaten, passiert
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, frisch gemahlen
1	Prise	Oregano, getrocknet

Kategorien

Spaghetti Rezepte Nudel Rezepte Pasta Rezepte Einfache Rezepte Hackfleisch Rezepte Tomaten Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und die Spaghetti darin für ca. 8-10 Minuten (nach Packungsanleitung) al dente kochen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel sowie die Knoblauchzehe schälen und in feine Stücke hacken.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel- sowie Knoblauchstücke darin glasig dünsten.
Dann das Hackfleisch hinzufügen und für ca. 10 Minuten krümelig braten.
Die Spaghetti abgießen und in einem Sieb abtropfen lassen.
Zum Schluss die passierten Tomaten zum Hackfleisch geben, mit Oregano, Salz sowie Pfeffer würzen und für 5 Minuten köcheln lassen.
Nun die Spaghetti mit Fleischsoße anrichten.