Süße Toast-Sticks

Zutaten für 4 Portionen
8 | Schb | Toastbrot |
---|---|---|
2 | EL | Zucker |
1 | Pk | Vanillezucker |
200 | ml | Schlagsahne |
200 | g | Quark |
150 | g | Himbeeren |
Kategorien
Zeit
26 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 16 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 200 °C Ober-Unterhitze / 180 °C Umluft vorheizen und Backpapier auf ein Backblech setzen.
- Dann jede Toastbrotscheibe vom Rand befreien und jeweils in 5 etwa gleich breite Streifen schneiden.
- Danach die Toastbrotscheiben aus das Backblech setzen, mit dem Zucker bestreuen und 15-16 Minuten im Backofen goldbraun backen.
- In der Zwischenzeit die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und mit dem Quark vermengen.
- Anschließend die Himbeeren waschen, trocknen, unter die Quarkmasse mengen und das Ganze bis zur Weiterverwendung im Kühlschrank kühlen.
- Zuletzt die süßen Toast-Sticks aus dem Backofen nehmen, abkühlen lassen und zusammen mit dem Himbeerquark servieren.
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