Tassenkuchen zum Löffeln

Süß und für Kinder besonderes lustig ist der Tassenkuchen zum Löffeln. Ein tolles und schnelles Rezept für kleine Zuckerbäcker.

Tassenkuchen zum Löffeln

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Zutaten für 2 Portionen

6 EL Mehl, glatt
0.5 TL Backpulver
2 Stk Eier
6 EL Milch
6 EL Öl, neutral
4 EL Kakaopulver
2 EL Zucker
1 Prise Salz
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Das Mehl mit dem Backpulver, Kakao und dem Zucker in einer Schale vermengen.
  2. Dann die Eier mit der Milch, einer Prise Salz und dem Öl in der Küchenmaschine glatt rühren, danach die Mehlmasse, unterrühren und weiter rühren, bis ein cremiger Teig entstanden ist.
  3. Den Teig in zwei hitzebeständige Tassen (a 250ml) füllen und in die Mikrowelle bei 800 Watt für ca. 3-4 Minuten garen.
  4. Anschließend den Tassenkuchen zum Löffeln ein wenig auskühlen lassen und noch warm genießen.

Tipps zum Rezept

Den Kuchen gleich aus der Tasse löffeln.

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