Tassenbrownie aus der Mikrowelle

Ein leckerer Spaß für Jung und Alt wird mit diesem Rezept zubereitet. Jetzt den Tassenbrownie aus der Mikrowelle schnell ausprobieren.

Tassenbrownie aus der Mikrowelle

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Zutaten für 1 Portionen

40 g Mehl, weiß, Type 405
40 g Zucker
20 g Kakao zum Backen
0.5 TL Backpulver
1 Stk Ei
6 EL Vollmilch
3 EL Pflanzenöl
0.5 TL Salz
1 TL Butter, für die Tasse
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für den Tassenbrownie aus der Mikrowelle eine große Tasse (200-250 Milliliter) gut mit Butter einfetten.
  2. Danach Mehl, Backpulver, Zucker, Backkakao sowie Salz in die Tasse füllen und vermengen. Anschließend die Masse mit einem Ei verrühren und Milch sowie Öl untermischen, dazu am besten eine Gabel benutzen.
  3. Schließlich die Tasse auf einen Teller stellen und in der Mikrowelle bei 800 Watt knapp 3 Minuten garen.
  4. Den fertigen Tassenbrownie 2-3 Minuten ruhen lassen - dann in der Tasse servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Puderzucker bestreut servieren. Dazu schmeckt wunderbar frisch geschlagene Sahne.

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