Tiramisu mit Mandeln

Name: Tiramisu mit Mandeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 60 ml Amaretto; 150 ml Kaffee; 200 g Mascarpone; 1 Pk Vanillezucker; 2 EL Zitronensaft; 60 g Zucker

Eine Köstlichkeit, die Ihren Gaumen erfreut, gelingt mit diesem Rezept. Das Tiramisu mit Mandeln zergeht auf der Zunge und ist ein tolles Dessert.

Bewertung: Ø 3,4 (14 Stimmen)

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30 Minuten

Tiramisu Rezepte

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Zutaten für 4 Portionen

60	g	Mandelblättchen
150	ml	Kaffee
60	ml	Amaretto
200	g	Mascarpone
200	g	Magerquark
60	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
2	EL	Zitronensaft
8	Stk	Löffelbiskuits
2	TL	Kakaopulver

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Rezept Zubereitung

Die Mandelblätter in einer heißen Pfanne trocken anrösten, herausnehmen und auskühlen lassen. Kaffee mit dem Amarettolikör vermischen. Die Hälfte von der Kaffeemischung mit Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft gut verrühren. 3/4 von den angerösteten Mandelblättern unter die Mascarponemasse rühren.
Jeweils 2 Löffelbiskuits auf einem Teller auflegen und mit der restlichen Kaffemischung übergießen. Die Mascarponecreme gleichmäßig auf die 4 Portionen aufteilen. Mit Kakaopulver bestreuen und den Rest der Mandeln darüber verteilen.