Tortillas mit Hähnchenbrust

Name: Tortillas mit Hähnchenbrust
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Hähnchenbrustfilet, gekocht; 1 TL Kreuzkümmel; 4 Stk Maistortillas; 0.5 TL Paprikapulver; 1 Stk Paprikaschote, grün; 1 Stk Paprikaschote, rot; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept für die Tortillas mit Hähnchenbrust ist ein tolles Gericht für Partys oder einfach als Fingerfood.

Foto rojoimages / Depositphotos

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Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	Maistortillas
2	Stk	Hähnchenbrustfilet, gekocht
1	Stk	Paprikaschote, grün
1	Stk	Paprikaschote, rot
1	Stk	Zwiebel
1	TL	Kreuzkümmel
0.5	TL	Paprikapulver
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Mexikanische Rezepte Gemüse Rezepte Braten Rezepte Fingerfood Rezepte Paprika Rezepte Hähnchen - Huhn Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Tortillas mit Hähnchenbrust das Fleisch in Streifen schneiden.
Dann die Paprikaschoten waschen, putzen und in Streifen schneiden.
Danach die Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden.
Nun die Maistortillas in einer Pfanne ohne Fettzugabe erwärmen, bis sie weich sind.
In der Zwischenzeit in einer weiteren beschichteten Pfanne das Fleisch, Paprikaschoten sowie Zwiebelringe braten, bis das Gemüse weich ist bzw. das Fleisch warm.
Jetzt Paprikapulver und Kreuzkümmel einrühren, dann mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss die Fleisch-Gemüse-Füllung auf den Tortillas verteilen und diese anrichten.