Veganer Schokoaufstrich

Dieser vegane Schokoaufstrich schmeckt sehr gut zum Frühstück und lässt sich sehr einfach selbst herstellen.

Veganer Schokoaufstrich

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Zutaten für 5 Portionen

1 Stk reife Banane
2 Stk Datteln
1 EL Kakaopulver
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
1 TL Erdnussbutter
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für den veganen Schokoaufstrich zunächst die Banane schälen, grob zerkleinern und in ein hohes Gefäß geben.
  2. Nun die Datteln mit einem scharfen Messer klein schneiden und zu den Bananen hinzugeben.
  3. Das Kakaopulver, die Erdnussbutter, Salz und Zimt grob unterrühren. Mit einem Stabmixer alles zu einer glatten Masse verrühren und in einer kleinen Schüssel servieren.

Tipps zum Rezept

Im Sommer schmeckt die Schokocreme gekühlt aus dem Kühlschrank besonders lecker.

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