Veganes Heidelbeereis

Name: Veganes Heidelbeereis
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 Stk Avocado, groß und reif; 10 Stk Datteln, soft und entkernt; 200 g Heidelbeeren, tiefgefroren; 1 Prise reines Vanillepulver

Dieses leckere, vegane Heidelbeereis lässt sich aus nur 4 Zutaten blitzschnell zubereiten. Das Rezept kommt nur mit gesunden Zutaten aus.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Heidelbeeren, tiefgefroren
10	Stk	Datteln, soft und entkernt
0.5	Stk	Avocado, groß und reif
1	Prise	reines Vanillepulver

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Vegane Rezepte Glutenfreie Rezepte Einfache Rezepte Gesunde Rezepte schnelle Rezepte Frühstücksrezepte

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zunächst die gefrorenen Beeren in einen Mixer geben.
Danach die Avocado halbieren, eine Hälfte auskratzen und das Fruchtfleisch ebenfalls ins Mixgefäß geben
Schließlich auch die Datteln hinzugeben, sowie etwas Vanille.
Nun das Ganze zu einer einheitlichen Masse mixen und sofort servieren.