Warmer Schokokuchen
Für Naschkatzen ist dieser warme Schokokuchen ein Gedicht. Zudem erfordert die Zubereitung dieses Rezeptes nicht viel Geschick.
Bewertung: Ø 4,3 (16 Stimmen)
Zutaten für 10 Portionen
|
150
|
g |
Zartbitter-Kuvertüre
|
|
6
|
Stk |
Eier
|
|
100
|
g |
Zucker
|
|
100
|
g |
Mandeln, gemahlen
|
|
60
|
g |
Paniermehl
|
|
3
|
EL |
Schokoflocken, zum Verzieren
|
Zutaten für die Soße |
|
100
|
g |
weiße Kuvertüre
|
|
100
|
g |
Sahne
|
|
2
|
EL |
Orangenlikör
|
Rezept Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen.
- Die Zartbitter-Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen und das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen. Die Mandeln mit dem Paniermehl versieben.
- Danach das Eigelb sowie die geschmolzene Kuvertüre gut miteinander verrühren. Den Eischnee unterziehen und die Mandel-Mehlmischung beimengen.
- Anschließend 10 kleinere Backformen (150-200 ml) einfetten, mit Zucker ausstreuen, die Schokomasse in diese Formen einfüllen und im vorgeheizten Backofen im heißen Wasserbad etwa 40 Minuten backen.
- Für die Soße weiße Kuvertüre hacken, mit der Sahne und dem Likör in einen Topf geben, erwärmen und schmelzen.
- Dann die fertigen Schokokuchen aus den Formen stürzen und auf einem Teller anrichten. Jeden Kuchen mit Soße übergießen und mit Schokoflocken dekoriert servieren.
Ähnliche Rezepte
Dieses einfache und schnelle Rezept für einen saftigen Eierlikörkuchen sorgt für Begeisterung!
Dieser Geburtstagskuchen mit Smarties sieht nicht nur toll aus, er schmeckt auch köstlich. Hier ein tolles Rezept für den perfekten Geburtstagskuchen.
Der Zitronenkuchen ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt köstlich. Gäste werden von dem Rezept begeistert sein.
Dieser saftige Blaubeerkuchen vom Blech wird mit einem einfachen Rührteig zubereitet. Das perfekte Rezept für die Beerensaison.
Das Rezept für Aprikosenkuchen schmeckt fruchtig und leicht. Hierbei wird ein einfacher Rührteig hergestellt und mit frischen Aprikosen belegt.
Der säuerliche Rhabarber findet bei diesem Rezept seinen idealen Partner. Rhabarberkuchen mit Pudding ist ein lukullischer Genuss.
User Kommentare