Bayrische Rezepte (224 Rezepte)

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Bayrisch Kraut mit Sahne

44 Bewertungen

Nach diesem einfachen Rezept wird das deftige Bayrisch Kraut mit Sahne verfeinert und erhält dadurch eine milde Note.

Fränkische Weincreme

51 Bewertungen

Mit diesem Rezept-Klassiker aus dem Frankenland lässt sich eine Fränkische Weincreme leicht und luftig zubereiten. Ein Dessert für besondere Anlässe.

Fränkischer Hutkrapfen

57 Bewertungen

Der Teig für Fränkische Hutkrapfen wurde früher über dem Knie oder einem Krapfenstock ausgezogen. Unser Rezept verwendet dafür einen Knieküchler.

Bayerisches Hausbrot

61 Bewertungen

Das traditionelle Rezept für dieses bayerische Hausbrot wird von Generation zu Generation weitergegeben und auch heute noch gern gebacken.

Selleriesalat

37 Bewertungen

Das gesunde Wurzelgemüse ist der Star in diesem Rezept für einen sehr frischen Selleriesalat, der durch das Joghurt-Sahne-Dressing super schmeckt.

Nürnberger Sauerkraut mit Schmand

75 Bewertungen

Das Rezept für dieses Nürnberger Sauerkraut mit Schmand ist fantastisch für die kühle Jahreszeit, denn alle Zutaten kommen in eine Form und zuletzt goldbraun sowie lecker aus dem Ofen.

Bayerische Kaffeecreme

60 Bewertungen

Besonders gut schmeckt diese Bayerische Kaffeecreme, wenn sie von einem starken Espresso begleitet wird. Ein schönes Rezept für alle Kaffeefreunde.

Quarkkäse

46 Bewertungen

Dieser pikante Quarkkäse schmeckt hervorragend auf Brot, zu Folienkartoffeln oder als Dip für Gemüsesticks. Nach diesem einfachen Rezept ist das Ergebnis fettarm und gesund.