Blitz-Tortellini

Wenn mal ein schnell zubereitetes Gericht für zwei Person gefragt ist, dann ist dieses Rezept für Blitz-Tortellini ideal.

Blitz-Tortellini

Bewertung: Ø 4,2 (44 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Pk Tortellini (Kühlregal)
60 g Kräuterbutter
3 EL Emmentaler, gerieben
1 Schuss Sahne
1 TL Basilikum
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen und anschließend in einem Sieb abtropfen lassen.
  2. Die Kräuterbutter in einer Pfanne schmelzen, die Sahne einrühren, dann die Tortellini hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  3. Zum Schluss den Käse einstreuen, schmelzen lassen und mit Basilikum bestreut servieren.

Tipps zum Rezept

Dazu passt frischer Salat.

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