Bohnen-Reis-Salat

Zutaten für 2 Portionen
1 | Tasse | Reis |
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0.5 | TL | Salz, für das Reiswasser |
100 | g | weiße Bohnen, Dose |
100 | g | Kidneybohnen, Dose |
100 | g | Mais, Dose |
4 | Stk | Peperoni, eingelegt |
100 | g | Oliven, entsteint |
2 | Stk | Frühlingszwiebeln |
1 | Stk | Tomate |
1 | EL | Petersilie, gehackt |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Msp | Chiliflocken |
1 | Prise | Salz |
Zutaten für das Dressing
1 | EL | Weißweinessig |
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2 | EL | Sojasoße |
1 | EL | Sonnenblumenöl |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
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