Bunter Salat mit Shrimps

Name: Bunter Salat mit Shrimps
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Lauchzwiebel; 100 g Möhren; 1 kpf Romanasalat; 100 g Shrimps, verzehrfertig; 100 g Spitzpaprika; 2 EL Chilisauce, süß; 1 TL Koriander, gemahlen; 1 TL Sojasauce; 1 EL Wasser; 1 TL Weißweinessig

Das Rezept für den bunten Salat mit Shrimps ist eine tolle Beilage, Vorspeise aber auch perfekt für den kleinen Hunger.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

1	kpf	Romanasalat
100	g	Möhren
100	g	Spitzpaprika
1	Stk	Lauchzwiebel
100	g	Shrimps, verzehrfertig

Zutaten für das Dressing

1	TL	Weißweinessig
2	EL	Chilisauce, süß
1	TL	Sojasauce
1	EL	Wasser
1	TL	Koriander, gemahlen

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den bunten Salat mit Shrimps den Salat zerpflücken, waschen und trocknen.
Danach die Möhren schälen und in dünne Streifen hobeln.
Nun die Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden.
Dann die Lauchzwiebel waschen, putzen und in Ringe schneiden.
Jetzt alles vermischen und Shrimps zufügen.
Für das Dressing Weißweinessig, Chilisauce, Sojasauce, Wasser sowie Koriander vermischen und über den Salat geben.