Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Dieses fruchtige Erdbeer-Rhabarber-Kompott ist mit diesem Rezept wirklich schnell und einfach zubereitet. Ein tolles Dessert oder für zwischendurch.
Foto Arkadiusz Fajer / adobe.com
Bewertung: Ø 4,6 (15 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
|
200
|
g |
Rhabarber
|
|
200
|
g |
Erdbeeren
|
|
100
|
ml |
Kirschsaft
|
|
2
|
EL |
Zucker
|
|
1
|
Pk |
Vanillezucker
|
|
1
|
EL |
Vanillepuddingpulver
|
|
1
|
Schuss |
Wasser
|
Rezept Zubereitung
- Zuerst den Rhabarber waschen, putzen, eventuell grobe Fäden abziehen und dann den Rhabarber in Würfel schneiden.
- Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln.
- Danach den Rhabarber mit dem Kirschsaft (oder alternativ mit dem Wasser), dem Zucker und dem Vanillezucker in einem Topf geben, aufkochen lassen und für ca. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen.
- Zum Schluss den Topf vom Herd nehmen, die Erdbeeren untermischen und das Erdbeer-Rhabarber-Kompott abkühlen lassen.
Ähnliche Rezepte
Als Nachspeise oder auch Beilage ist das Aprikosenkompott ein wahrer Gaumenschmaus. Ein Rezept, das die Sonne für die ganze Familie einfängt
Gut gereifte Birnen bringen für das leckere Birnenkompott ohne Zucker ihre eigene Süße mit, so dass dieses Rezept gut darauf verzichten kann.
Dieses Rezept für Kompott mit roten Johannisbeeren überzeugt mit einem fruchtig-süßen Geschmack und ist die perfekte Beilage zu vielen Süßspeisen.
Eine ideale Beilage für Süßspeisen zaubern Sie mit dem Rezept für das Apfel-Wein-Kompott. Wunderbar frisch und fruchtig.
Ihre Lieben werden von dem köstlichen Kaiserschmarrn auf Aprikosenkompott begeistert sein. Dieses Rezept eignet sich sowohl als Hauptspeise, als auch als Nachspeise.
Unser Rezept verwendet frische Früchte für das leckere Sauerkirschkompott. Allein der Gedanke daran lässt dieses Kompott noch verführerischer werden.
User Kommentare