French-Dressing

Name: French-Dressing
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Cayennepfeffer; 1.5 EL Kräuter, fein gehackt, gemischt; 3 EL Mayonnaise; 4.5 EL Olivenöl, kaltgepresst; 1 Prise Paprikapulver, edelsüß; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Prise Salz; 1.5 TL Senf, mild; 1.5 TL Tomatenketchup; 3 EL Weißweinessig

Dieses köstliche French-Dressing eignet sich nicht nur für frische Salate, sondern ist auch zum Dippen ein Genuss. Nachfolgend das Rezept.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	EL	Weißweinessig
1.5	TL	Senf, mild
1.5	TL	Tomatenketchup
3	EL	Mayonnaise
4.5	EL	Olivenöl, kaltgepresst
1.5	EL	Kräuter, fein gehackt, gemischt
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, frisch gemahlen
1	Prise	Paprikapulver, edelsüß
1	Prise	Cayennepfeffer

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Weißweinessig mit Tomatenketchup, Senf und Mayonnaise verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Anschließend das Olivenöl untermengen sowie die fein gehackten, gemischten Kräuter (Schnittlauch, Estragon, Basilikum) nach Geschmack unterheben.
Zum Schluss das French Dressing noch mit Cayennepfeffer und Paprikapulver würzen und genießen.