Gemüse Rezepte - Asien, Gesunde Rezepte, Vegan (20 Rezepte)

Einfacher, veganer Nudelwok

Einfacher, veganer Nudelwok

13 Bewertungen

Dieses leckere, asiatisch angehauchte Nudelrezept lässt sich in nur 30 Minuten zubereiten. Vegan und voller Gemüse macht es satt und hält gesund.

Möhren-Ingwer-Suppe

Möhren-Ingwer-Suppe

8 Bewertungen

Diese Möhren-Ingwer-Suppe ist schnell zubereitet. Dabei kann das Rezept nach Herzenslust mit Curry, Curcuma und/oder Zitronengras verfeinert werden.

Asiatischer Kartoffelsalat

Asiatischer Kartoffelsalat

13 Bewertungen

Kartoffel trifft auf Edamame und Koriander. Dabei kreieren diese Zutaten einen wohlschmeckenden, asiatischen Kartoffelsalat.

Thai-Dip

Thai-Dip

14 Bewertungen

Der Thai-Dip hat richtig Pfiff und passt für ein veganes Menü. Hier das feurige Rezept zum Ausprobieren.

Grünes Thai-Curry

Grünes Thai-Curry

14 Bewertungen

Das grüne Thai-Curry punktet mit einer Extraportion Genuss und nährstoffreichem Gemüse. Das asiatische Rezept kommt in veganer Rezeptur daher.

Veganes rotes Gemüsecurry

Veganes rotes Gemüsecurry

6 Bewertungen

Dieses Rezept mit asiatischer roter Currypaste und Kokosmilch schafft ein leckeres Curry mit viel Gemüse, das auch noch sehr gesund ist.

Würzige vegane Thai-Nudeln

Würzige vegane Thai-Nudeln

11 Bewertungen

Dieses aromatische und schnell zubereitete Thai-Nudelrezept ist gesund, lecker und vegan - perfekt für die schnelle und gesundheitsbewusste Mahlzeit.

Kürbiscurry mit Karotten

Kürbiscurry mit Karotten

6 Bewertungen

Kürbis ist ein vielfältiges Gemüse, welches mit Karotten in diesem Curry perfekt harmoniert. Das Rezept für Kürbiscurry mit Karotten gibt es hier.

Veganes Kokosmilch Curry mit Tofu

Veganes Kokosmilch Curry mit Tofu

6 Bewertungen

Knackiges gesundes Gemüse und weitere ausgesuchte Zutaten verleihen dem veganen Kokosmilch Curry mit Tofu einen intensiven Geschmack. Hier das Rezept.

Rezepte

Okraschoten mit Granatapfelkernen

3 Bewertungen

Mal eine etwas andere Gemüsebeilage zu Reis oder Kartoffeln findet man in diesem Rezept für Okraschoten mit Granatapfelkernen. Ran an den Löffel!

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