Gemüse Rezepte - Backen (269 Rezepte)

Gemüse-Tortilla

Gemüse-Tortilla

19 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept gelingt eine leckere Gemüse-Tortilla, die mit Paprika, Zucchini und frischen Eier zubereitet wird.

Orientalischer Hack-Auflauf

Orientalischer Hack-Auflauf

9 Bewertungen

Das Rezept für den orientalischen Hack-Auflauf ist herzhaft würzig und lässt sich schnell zubereiten. Perfekt, wenn nicht viel Zeit bleibt.

Einfache Zwiebelringe

Einfache Zwiebelringe

6 Bewertungen

Einfache Zwiebelringe sind ein toller Snack für den Filmabend. Nach diesem Rezept machen sie nicht viel Arbeit und benötigen auch nicht viel Zeit.

Spargelkuchen vom Blech

Spargelkuchen vom Blech

9 Bewertungen

Wer während der Spargel-Saison für Abwechslung sorgen möchte, bringt mit diesem Rezept einen leckeren Spargelkuchen vom Blech auf den Tisch.

Mangold-Tarte

Mangold-Tarte

9 Bewertungen

Mit diesem Rezept aus der Gemüseküche ist eine leckere Mangold-Tarte schnell zubereitet. Knusprig und mit einer saftig-würzigen Füllung ist sie perfekt zum Wein oder als Imbiss.

Kohlrabi-Gratin

Kohlrabi-Gratin

8 Bewertungen

Wer Lust auf ein deftiges, pikantes Gericht ohne Fleisch hat, für den ist dieses Kohlrabi-Gratin empfehlenswert. Hier das Rezept.

Topinambur-Quiche

Topinambur-Quiche

21 Bewertungen

Das gesunde Gemüse verbündet sich mit kräftigem Lauch und macht als knusprige Topinambur-Quiche mit einem saftigen Belag Furore.

Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

2 Bewertungen

Unter einer knusprigen Käseschicht versteckt sich bei diesem Rezept leckeres und gesundes Gemüse: Brokkoli, Möhren und Zwiebeln.

Mangold-Auflauf

Mangold-Auflauf

17 Bewertungen

Der Mangold-Auflauf mit Käse überbacken ist das perfekte Rezept für eine leckere, vegetarische Mahlzeit.

Gemüse-Gratin à la Italia

Gemüse-Gratin à la Italia

7 Bewertungen

Bei diesem Rezept kommt die Küche Italiens in den Mund des Genießers. Aus Zucchini, Tomaten und Pilzen entsteht mit Mozzarella ein leckeres Gratin.