Kroatisches Letscho wird mit Schmalz und fettem Speck zubereitet, aber genau das macht es so köstlich. Hier ist das Rezept für eine deftig-aromatische Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Die Vielzahl an Gewürzen lässt schon vermuten, wie schmackhaft dieses Süßkartoffel-Karotten-Gemüse ist. Das Rezept dieser Symphonie in Orange passt besonders gut zu nordafrikanischen Gerichten.
Ob als Beilage oder Snack für zwischendurch, diese leckeren Kartoffel-Sellerie-Rösti schmecken immer und das Rezept dafür ist ganz einfach zuzubereiten.
