Gemüse Rezepte - Deutschland (646 Rezepte)

Topinambur-Püree

Topinambur-Püree

10 Bewertungen

Dieses Rezept bringt Abwechslung in die Beilagenküche. Das Topinambur-Püree ist nicht nur lecker, sondern außerdem auch ausgesprochen gesund.

Omas Schwarzwurzelsuppe

Omas Schwarzwurzelsuppe

11 Bewertungen

Die einfachsten Gerichte sind oft die besten, so wie Omas Schwarzwurzelsuppe, die es oft an Festtagen gab. Hier ist ihr einfaches Rezept dafür.

Grünkohl mit Speck

Grünkohl mit Speck

66 Bewertungen

Mit diesem Rezept aus Omas guter Küche kommt schnell das köstliche Gemüse Grünkohl mit Speck auf den Tisch.

Lauch-Tarte

Lauch-Tarte

103 Bewertungen

Die leckere Lauch-Tarte mit Speck und ein Glas Wein, mehr braucht es nicht, um Gäste glücklich zu machen. Das Rezept lässt sich zudem gut vorbereiten.

Biersauce Grundrezept

Biersauce Grundrezept

16 Bewertungen

Dieses Biersauce Grundrezept funktioniert auch ohne die Röststoffe, die beim Anbraten von Fleisch entstehen. Dennoch wird sie aufgrund der verwendeten Zutaten kräftig und rund im Geschmack.

Gebratene Schweinemedaillons in feiner Sauce

Gebratene Schweinemedaillons in feiner Sauce

113 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Gebratene Schweinemedaillons in feiner Sauce handelt es sich um ein kleines Festessen, das auch für Gäste gut geeignet ist.

Schwäbische Dätscher

Schwäbische Dätscher

96 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingen herzhafte Schwäbische Dätscher, die aus Hefeteig und einem Belag aus saurer Sahne und Speck zubereitet werden.

Sellerie-Sticks

Sellerie-Sticks

82 Bewertungen

Diese selbstgemachten Sellerie-Sticks schmecken sensationell! Außen schön knusprig und innen ganz zart und würzig. Ein tolles Rezept für außergewöhnliches Fingerfood.

Mangold-Kartoffel-Stampf

Mangold-Kartoffel-Stampf

87 Bewertungen

Wie wäre es mit einem leckeren Mangold-Kartoffel-Stampf als Beilage zum Fisch? Das Rezept liefert viele Vitamine, viel Geschmack und ist einfach zuzubereiten.

Pfälzer Maultaschensuppe

Pfälzer Maultaschensuppe

156 Bewertungen

Die Pfälzer Maultaschensuppe macht zwar etwas Arbeit, aber der Aufwand lohnt sich. Ein Rezept, das schwäbischen Varianten in nichts nachsteht.