Dibbelabbes ist als saarländisches Nationalgericht sehr beliebt, aber mit unserem Rezept lässt sich das deftige Kartoffelgericht überall ganz einfach zubereiten.
Kohlrabi-Schnitzel mit Parmesan sind lecker und das einfache Rezept aus der gesunden Gemüseküche berücksichtigt, dass dazu unbedingt ein leichter Frischkäse-Dip gehört.
Am Fasnet-Zischdig ist Im Südwesten der Republik die Hölle los. Damit alle die närrische Zeit gut überstehen, wird traditionell eine kräftige Narrensuppe gekocht und dies ist ein Rezept dafür.