Gemüse Rezepte - Deutschland (646 Rezepte)

Leipziger Allerlei

31 Bewertungen

Leipziger Allerlei ist ein wahrhaft köstliches Rezept. Feine, junge Gemüse werden mit Morcheln, Flusskrebsen und einer köstlichen Sauce kombiniert.

Heringssalat

45 Bewertungen

Salzige, saure und süße Zutaten vereint das Rezept zu diesem köstlichen Heringssalat mit sahniger Marinade, der am besten zu Pellkartoffeln passt.

Erbsensuppe

67 Bewertungen

Hier kommt das Rezept für eine leichte Erbsensuppe, die schnell zubereitet und sehr lecker ist. In dieser Form essen auch Kinder gern ihr Gemüse.

Dibbelabbes

46 Bewertungen

Dibbelabbes ist als saarländisches Nationalgericht sehr beliebt, aber mit unserem Rezept lässt sich das deftige Kartoffelgericht überall ganz einfach zubereiten.

Kastaniengemüse

54 Bewertungen

Für dieses Rezept werden frische Esskastanien verwendet, die ab Oktober gesammelt werden können. Das deftige Kastaniengemüse passt prima zu Fleisch.

Kohlrabi-Schnitzel mit Parmesan

51 Bewertungen

Kohlrabi-Schnitzel mit Parmesan sind lecker und das einfache Rezept aus der gesunden Gemüseküche berücksichtigt, dass dazu unbedingt ein leichter Frischkäse-Dip gehört.

Einfacher Lauchsalat

67 Bewertungen

Dieses Rezept macht aus wenig viel, denn dieser Einfache Lauchsalat steckt voller Vitamine und ist eine schöne Beilage zu Gegrilltem.

Möhren-Pastinaken-Stampf

15 Bewertungen

Dieses Rezept liefert den leckeren Beweis dafür, dass es sich bei einem Möhren-Pastinaken-Stampf keineswegs um ein Gemüse für Kinder handeln muss.

Schupfnudelpfanne

86 Bewertungen

Leckere Schupfnudeln werden bei diesem Rezept für eine Schupfnudelpfanne mit Zucchini, Tomaten und Paprika kombiniert.

Paprika-Wurstpfanne

68 Bewertungen

Diese schmackhafte Paprika-Wurstpfanne ist mit unserem Rezept schnell zubereitet und eignet sich perfekt für die Küche nach Feierabend.