Gemüse Rezepte - Eierspeise (35 Rezepte)

Frittata mit Räucherlachs

19 Bewertungen

Bei diesem Rezept wird die italienische Frittata mit Räucherlachs zubereitet und schmeckt einfach köstlich.

Eiersalat mit Erbsen

21 Bewertungen

Der Eiersalat mit Erbsen erhält durch knackiges Gemüse Biss und durch kross gebratenen Speck noch mehr Geschmack. Ein leckeres Salat-Rezept.

Rührei mit Spinat

26 Bewertungen

Dieses leckere Rezept für Rührei mit Spinat wird mit Zwiebeln und Paprika angereichert und schmeckt einfach gut.

Asia-Rührei

13 Bewertungen

Das Rezept für das Asia-Rührei bringt Abwechslung auf den Teller, denn statt Speck und Zwiebeln werden Ingwer und knackige Sprossen verwendet.

Rosenkohl-Frittata

24 Bewertungen

Es ist ist sehr einfach, eine leckere Rosenkohl-Frittata zuzubereiten. Das Rezept greift dafür auf nur wenige Zutaten zurück und benötigt wenig Zeit.

Spiegelei mit Spinat

12 Bewertungen

Der Klassiker in jeder Küche - Spiegelei mit Spinat - hier mit dem nachfolgenden Rezept lecker und gesund zubereitet.

Vegetarisches Menemen

10 Bewertungen

Ein beliebtes Frühstück aus der Türkei ist Menemen, das mit Eiern, Paprika und Tomaten zubereitet wird. Hier das vegetarische Rezept.

Omelett Fu Yong

12 Bewertungen

Dieses asiatische Omelett Fu Yong bringt den fernen Osten direkt in die eigene Küche - ein tolles Rezept mit Gemüse, Krabben, Reiswein und Sojasoße.

Gemüse-Tortilla mit Feta

10 Bewertungen

Das Rezept lohnt sich auch für weniger Esser, denn die Gemüse-Tortilla mit Feta schmeckt warm und kalt. Also kein Problem, falls etwas übrig bleibt.

Rosenkohl-Omelett

16 Bewertungen

Das Rezept garantiert eine vollwertige Mahlzeit, und zwar innerhalb kürzester Zeit. Das Rosenkohl-Omelett ist lecker und macht auf gesunde Weise satt.