Die türkische Kapuska ist eine Pfanne voll mit würzigem Weißkohl und gebratenem Rinderhackfleisch. Sie schmeckt besonders gut an kalten Tagen und das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten.
Dieser aromatische Miso-Blumenkohl aus dem Ofen ist ein Highlight für alle, die Gemüse raffiniert zubereiten möchten. Das Rezept ist perfekt als Beilage oder Topping geeignet.
Bei Toskanische Ribollita handelt es sich um ein herzhaftes Bauerngericht. Mit diesem Rezept gelingt die dicke, rustikale Gemüsesuppe mit Brot und Bohnen.