Nach dem Rezept sollte das Toskanische Wildschwein-Ragout 24 Stunden Zeit haben zu marinieren, dementsprechend zart und köstlich ist das Ergebnis.
Diese Kohlrabi-Quiche ist ein echter Gaumenschmaus und in Begleitung von kühlem Wein ein Hochgenuss. Das Rezept ist perfekt für lange Sommerabende.
Dieses Rezept ist besonders und sehr delikat. Der Red Snapper mit Muschel-Velouté ist eine Liaison von Fisch und Meeresfrüchten in samtiger Sauce.
Welche ein Genuss! Mit der Tarte Marseille kommt im Handumdrehen ein leckerer Klassiker aus Frankreich auf den Mittagstisch.
Selbst so ein einfacher Nizza-Salat schmeckt nach Mittelmeer und Sonne. Das Rezept kombiniert die einzelnen Zutaten zu einem wahren Salaterlebnis.
Ein tolles Rezept für einen Lammrücken mit Kruste, gebettet auf ein aromatisches Risotto. Dieses Gericht schmeckt nach Urlaub.
Die Topinambur-Käse-Quiche ist einfach köstlich und schmeckt lauwarm am besten zu Wein. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Hier ein tolles Rezept für Flusskrebse in der Brühe. Dieses Gericht verwöhnt jeden Gaumen.
Eine echte Delikatesse für Festtage wird mit diesem raffinierten Rezept für die aromatische Wildgeflügel-Pfanne zubereitet.
Dieser Nizza-Salat mit Thunfisch ist ein kleines Luxus-Essen für zwei. Das Rezept verwendet hochwertige Zutaten, was Genießer glücklich macht.
