Gemüse Rezepte - Gesunde Rezepte (1.045 Rezepte)

Weihnachtskarpfen

Weihnachtskarpfen

106 Bewertungen

Nach diesem traditionellen Rezept gelingt der gebratene Weihnachtskarpfen garantiert und kann am Heiligabend stolz präsentiert werden.

Eingelegte Topinambur süßsauer

Eingelegte Topinambur süßsauer

150 Bewertungen

Die eingelegten Topinambur süßsauer sind schnell in das Glas gefüllt, müssen 1 Woche ziehen und schmecken besonders köstlich. Hier das Rezept.

Dillgurken

Dillgurken

156 Bewertungen

Nach diesem einfachen Rezept werden aus einfachen Gurken schmackhafte Dillgurken, die als Beilage wunderbar zu vielen Gerichten passen.

Paprika-Zucchini Quiche

Paprika-Zucchini Quiche

106 Bewertungen

Knusprig, schmackhaft und gesund zugleich kommt diese Paprika-Zucchini Quiche auf den Teller. Ein tolles Rezept, das auch Gästen gefällt.

Möhren-Pesto

Möhren-Pesto

211 Bewertungen

Eine schöne Alternative zum klassischen Basilikum-Pesto bietet dieses einfache Rezept für ein frisches, selbstgemachtes Möhren-Pesto.

Rote-Bete-Marmelade

Rote-Bete-Marmelade

202 Bewertungen

Alle, die Rote Bete mögen, werden sicher von diesem ausgefallenen Rezept für eine delikate Rote-Bete-Marmelade überrascht sein.

Endivien-Beilage italienischer Art

Endivien-Beilage italienischer Art

34 Bewertungen

Warum sollten die krausen Salatköpfe nicht mal warm serviert werden? Sie schmecken als Endivien-Beilage italienischer Art völlig neu, superlecker und das Rezept dafür ist ganz einfach zuzubereiten.

Japanisch gebratener Reis

Japanisch gebratener Reis

226 Bewertungen

Japanisch gebratener Reis wird mit Gemüse, Pilzen und Ei zubereitet und schmeckt superlecker und leicht. Hier das Rezept, direkt aus Japan.

Zucchini Roulade

Zucchini Roulade

169 Bewertungen

Die Zucchini Roulade ist eine saftige und gesunde Hauptspeise, die sich nach diesem Rezept und fertigem Blätterteig schnell zubereiten lässt.

Zucchinifrikadellen mit Haferflocken

Zucchinifrikadellen mit Haferflocken

136 Bewertungen

Zucchinifrikadellen mit Haferflocken schmecken richtig lecker. Selbst Kinder, die sonst nicht gerne Gemüse essen, mögen das gesunde Rezept.