Gemüse Rezepte - Gesunde Rezepte (1.035 Rezepte)

Hühnersuppe mit Ingwer

Hühnersuppe mit Ingwer

41 Bewertungen

An kalten Tagen oder bei Erkältungen gibt es nichts Besseres als eine heiße Hühnersuppe mit Ingwer, denn sie heizt schön ein. Mit diesem Rezept ist die Zubereitung völlig unkompliziert.

Mediterraner Gemüseauflauf

Mediterraner Gemüseauflauf

17 Bewertungen

So wird das Rezept für das gesunde Gemüse zum Genuss, denn im Backofen gegart entwickelt der mediterrane Gemüseauflauf feine Röstaromen.

Chinakohlsuppe

Chinakohlsuppe

20 Bewertungen

Diese Chinakohlsuppe mit Nudeln und Shiitake-Pilzen schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch gesund sowie einfach zubereitet.

Bunter Gemüseauflauf

Bunter Gemüseauflauf

49 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird aus Möhren, Fenchel, Lauch und Kohl ein gesunder sowie leckerer Gemüseauflauf zubereitet.

Ratatouille aus dem Backofen

Ratatouille aus dem Backofen

33 Bewertungen

Ratatouille aus dem Backofen macht kaum Arbeit, denn nach diesem Rezept wird erst geschnippelt und anschließend gart das Gemüse von alleine.

Gemüsebrühe selber machen

Gemüsebrühe selber machen

36 Bewertungen

Gemüsebrühe dient als Grundlage für viele Suppen, Saucen und andere Gerichte. Mit diesem Rezept gelingt eine leckere, selbstgemachte Gemüsebrühe.

Gefüllter Chicorée

Gefüllter Chicorée

56 Bewertungen

Der leicht bittere Chicorée und Mandarinen sind ein Duo, dass den Gaumen erfreut. Dieses Rezept für Gefüllter Chicorée ist eine feine Vorspeise.

Kabeljau im Papier

Kabeljau im Papier

28 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Kabeljau im Papier werden Aromen sowie Vitamine bestens verpackt und der Fisch bleibt schön saftig.

Spitzkohl-Auflauf

Spitzkohl-Auflauf

52 Bewertungen

Dieses Rezept für Spitzkohl-Auflauf mit Mürbteig-Boden, köstlichem Gemüse und einem Guss ist einfach und schmeckt.

Rohkost Süßkartoffel-Salat

Rohkost Süßkartoffel-Salat

17 Bewertungen

Dieser leckere Rohkost Süßkartoffel-Salat schmeckt großartig und ist zudem sehr gesund. Das Rezept ist einfach zuzubereiten, erfordert vorab nur ein wenig Schnippelarbeit.