Gemüse Rezepte - Mecklenburg-Vorpommern

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Mecklenburger Graupeneintopf

Mecklenburger Graupeneintopf

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Graupen sind besser als ihr Ruf, was dieses Rezept für einen Mecklenburger Graupeneintopf beweist. Aufgewärmt schmeckt er besonders gut.

Mecklenburger Beefsteak

Mecklenburger Beefsteak

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Ein schönes Hackfleisch-Rezept aus der Region. Die Mecklenburger Beefsteaks in sahnige Gemüsesauce schmecken der ganzen Familie.

Arweten un Wöddeln

Arweten un Wöddeln

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Arweten un Wöddeln mögen selbst Kinder. Nach diesem Rezept kommen sie gestovt (gebunden) auf den Tisch, so wie viele regionale Gemüsegerichte.

Gestovte Wruken

Gestovte Wruken

7 Bewertungen

Steckrüben sind viel besser als ihr Ruf. So wie die gestovten Wruken, die nach diesem Rezept mit Schweinefleisch zubereitet werden.

Mecklenburger Wurzelfleisch

Mecklenburger Wurzelfleisch

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Beim Rezept für das Mecklenburger Wurzelfleisch handelt es sich um einen deftigen Eintopf mit Schweinebauch und Wurzelgemüse.

Möhren in Eiersauce

Möhren in Eiersauce

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Dieses Rezept kombiniert frisches Gemüse mit Eiern. In Mecklenburg werden Möhren in Eiersauce gern als Beilage zu Fleisch oder Fisch gereicht.

Rostocker Kohlkopf

Rostocker Kohlkopf

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Kohl und Hack, eine herzhafte Kombination. Wie in diesem Rezept für den Rostocker Kohlkopf, der einfach und lecker ist.

Warnemünder Fischtopf

Warnemünder Fischtopf

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Ein raffiniertes Rezept, dessen Ergebnis auch Gäste begeistert. Der Warnemünder Fischtopf vereint unterschiedliche Aromen zu großem Geschmack.

Wrukeneintopf

Wrukeneintopf

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Der herzhafte Wrukeneintopf schmeckt an kalten Tagen besonders gut. Das Rezept ist einfach und der Eintopf lässt sich gut vorbereiten.

Zingster Fischsuppe

Zingster Fischsuppe

18 Bewertungen

Die Kombination aus Fisch und Speck machen die Zingster Fischsuppe besonders herzhaft. Das Rezept ist einfach, das Ergebnis köstlich.