Gemüse Rezepte - schnelle Rezepte, Vegetarisch (113 Rezepte)

Gebratene grüne Bohnen

Gebratene grüne Bohnen

1 Bewertung

Dieses Rezept für gebratene grüne Bohnen ist eine wunderbare Möglichkeit, frisches Gemüse auf schmackhafte Weise zuzubereiten.

Karotten in Salbeibutter

Karotten in Salbeibutter

1 Bewertung

Karotten in Salbeibutter sind eine köstliche und einfache Beilage, die sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu einem alltäglichen Essen passt. Hier das Rezept.

Brokkoli mit Kichererbsenmehlkruste

Brokkoli mit Kichererbsenmehlkruste

5 Bewertungen

Als leckere Vorspeise oder Snack für zwischendurch ist das vegetarische Rezept für Brokkoli mit Kichererbsenmehlkruste bestens geeignet.

Schwarzwurzeln in Zitronensoße

Schwarzwurzeln in Zitronensoße

1 Bewertung

Bei dem Rezept für Schwarzwurzeln in Zitronensoße verleiht die frische Zitrone eine herrlich spritzige Note.

Rezepte

Schwarzer Rettich-Brotaufstrich

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept kommt ganz schnell etwas Gesundes aufs Brot. Schwarzer Rettich-Brotaufstrich passt zu allen kräftigen Brotsorten und schmeckt super.

Rezepte

Scharfer Rettich-Dip

10 Bewertungen

Wie wäre es mit einem bayerischen Brunch und unserem Rezept für einen scharfen Rettich-Dip, der dabei auf gar keinen Fall fehlen darf?

Rezepte

Mairübchen mit Apfel und Dill

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Mairübchen mit Apfel und Dill sind mehr als Rohkost. Das Rezept umhüllt die Zutaten mit einem cremigen Dressing, das leicht und erfrischend schmeckt.

Rezepte

Rote Bete-Carpaccio mit Feldsalat

13 Bewertungen

Das Rezept für dieses gesunde, leckere Rote Bete-Carpaccio mit Feldsalat ist blitzschnell zubereitet, da bereits gegarte Knollen verwendet werden.

Rezepte

Schneller Topinambursalat

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Das Rezept lässt sich ganz fix zubereiten, allerdings sollte der schnelle Topinambursalat anschließend für mehr Geschmack längere Zeit durchziehen.

Rezepte

Wokgemüse mit Pak-Choi

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Ein leichtes sehr aromatisches Wokgemüse mit Pak-Choi, das als bekömmliche Beilage oder Hauptgericht nach diesem Rezept bestens geeignet ist.