Diese leckeren Kartoffelklöße mit Gemüse sind ein absolutes Wohlfühlgericht, leicht und schmackhaft. Das Rezept gibt noch ein wenig Speck dazu, so dass sie besonders herzhaft werden.
Die leckeren sauren Zipfel sind in Franken sehr beliebt. Wer sie gern einmal selbst zubereiten möchte, findet hier das perfekte und ganz einfache Rezept dafür.