Ossobuco, das traditionelle Schmorgericht der italienischen Küche, begeistert mit intensiven Aromen und einem Hauch mediterraner Lebensfreude. Das Rezept sollte man unbedingt probieren.
Shepherd´s Pie ist ein traditioneller Hackfleischauflauf mit einer Haube aus Kartoffelpüree, wie er in Großbritannien und Irland serviert wird. Aber er schmeckt auch hier und das Rezept dafür ist einfach.