Gemüse Rezepte - Vegetarisch (913 Rezepte)

Karotten mit Zitronensauce

Karotten mit Zitronensauce

97 Bewertungen

Diese Karotten mit Zitronensauce sind als warme Vorspeise ein Gedicht. Dabei ist das Rezept für das feine Gemüse ganz einfach nachzukochen.

Gemüsetarte mit Zucchini und Tomaten

Gemüsetarte mit Zucchini und Tomaten

110 Bewertungen

Diese Gemüsetarte mit Zucchini und Tomaten schmeckt sowohl warm als auch kalt sehr gut. Ein tolles Rezept aus der französischen Gemüseküche.

Maispuffer

Maispuffer

104 Bewertungen

Schnell und einfach sind die vegetarischen Maispuffer nach diesem Rezept zubereitet. Leicht, lecker und gesund, am besten direkt aus der Pfanne.

Auberginen-Dip

Auberginen-Dip

114 Bewertungen

Dieser einfache und köstliche Auberginen-Dip eignet sich sowohl als gesunder Brotaufstrich, aber auch als Sauce zum Tunken von Gemüsesticks.

Kartoffel-Pastinaken-Stampf

Kartoffel-Pastinaken-Stampf

51 Bewertungen

Das Rezept für diesen Kartoffel-Pastinaken-Stampf ist einfach und schnell gemacht. Er macht sich als Beilage sehr gut und passt zu vielen Gerichten.

Sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe

114 Bewertungen

Hier ein Rezept für eine köstliche Vorspeise. Die vegetarische Sauerkrautsuppe ist kalorienarm und schmeckt saftig und würzig.

Pfannkuchen mit Chinakohl

Pfannkuchen mit Chinakohl

111 Bewertungen

Pfannkuchen mal anders: Mit diesem Rezept entstehen aus Chinakohl und Möhren leckere Pfannkuchen, die auch noch schnell gemacht sind.

Vegetarisches Moussaka

Vegetarisches Moussaka

110 Bewertungen

Mit dem vegetarischen Moussaka bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Ein ideales Rezept für alle Vegetarier.

Zitronengrassuppe

Zitronengrassuppe

87 Bewertungen

Für alle Liebhaber der Thailändischen Küche ist dieses Rezept perfekt. Sie werden von der leckeren Zitronengrassuppe nicht genug bekommen.

Pastinaken-Pommes

Pastinaken-Pommes

70 Bewertungen

Knusprige Pastinaken-Pommes können nach diesem Rezept auch ohne Fritteuse zubereitet werden, und zwar fettarm, lecker und sehr bekömmlich.