Gemüse Rezepte - Vegetarisch (891 Rezepte)

Pasta in gerösteter Paprika-Sauce

43 Bewertungen

Bei diesem Pastagericht werden Paprika zunächst geröstet, um dann in einer leckeren Pastasauce über den Nudeln der Wahl serviert zu werden.

Sellerieschnitzel

38 Bewertungen

Schon mal ein vegetarisches Schnitzel probiert? Wir haben eine leckere Variante eines Sellerieschnitzels.

Sellerie-Kartoffelpüree

12 Bewertungen

Es ist erstaunlich, dass die Kombination beider Knollen in diesem Sellerie-Kartoffelpüree-Rezept ein so feines und köstliches Ergebnis bringt.

Spaghetti mit Rucola, Tomaten und Chili

36 Bewertungen

Mit dem Rezept für Spaghetti mit Rucola, Tomaten und Chili bekommen die Nudeln einen tollen, frischen und pikanten Geschmack - unbedingt ausprobieren!

Tomatensuppe ohne Zucker

36 Bewertungen

Der Clou bei diesem Rezept für eine Tomatensuppe ohne Zucker ist das Topping aus knusprigem, leicht gesalzenen Popcorn. Ungewöhnlich aber lecker.

Feines Blumenkohlgemüse

29 Bewertungen

Feines Blumenkohlgemüse ist ein wahrer Klassiker in der Küche. Das leckere Rezept schmeckt Jung und Alt.

Gemüsereis

58 Bewertungen

Reis, Lauch und Tomaten machen dieses delikate, fleischlose Gericht zu lukullischem Genuss. Hier das Rezept für Gemüsereis.

Gemüsespieße

49 Bewertungen

Leckere Gemüsespieße mit Zucchini, Paprika, Champignons und Zwiebeln versüßen jedem Vegetarier und Gemüsefan den Grillabend. Einfach lecker.

Couscous nach griechischer Art

43 Bewertungen

Ob als Beilage oder Hauptspeise - Mit diesem Rezept kommt eine leckere Variante in Form von Couscous nach griechischer Art auf den Teller.

Bratnudeln mit Gemüse

26 Bewertungen

Hot & spicy kommen diese Bratnudeln mit Gemüse auf den Tisch. Sie stecken voller Aromen, haben Biss und sind nach diesem Rezept ganz einfach zuzubereiten.