Gemüse Rezepte - Vegetarisch (923 Rezepte)

Gemüse-Teigtaschen

Gemüse-Teigtaschen

9 Bewertungen

Schmackhafte Gemüse-Teigtaschen mit selbstgemachtem Teig werden mit diesem simplen Rezept zubereitet.

Vegetarischer Lauchauflauf

Vegetarischer Lauchauflauf

29 Bewertungen

Dieses Vegetarische Lauchauflauf-Rezept konzentriert sich ausschließlich auf das gesunde Gemüse. Herzhaft gewürzt und mit Käse überbacken ein Gedicht.

Kartoffel-Porree-Auflauf

Kartoffel-Porree-Auflauf

21 Bewertungen

Das Rezept für diesen herzhaften Kartoffel-Porree-Auflauf ist einfach, der feinwürzige Käse macht ihn zu etwas ganz Besonderem.

Brokkoli-Ei-Auflauf

Brokkoli-Ei-Auflauf

19 Bewertungen

Dieser leckere Auflauf wird mit Brokkoli und hart gekochten Eiern zubereitet und sorgt für tollen, vegetarischen Genuss.

Pinker Glasnudelsalat

Pinker Glasnudelsalat

14 Bewertungen

Ein pinker Glasnudelsalat macht optisch viel her und füllt eine Bowl auf attraktive Weise. Ein gesundes, schnelles Rezept mit Wow-Effekt.

Einfaches Meerrettichgemüse

Einfaches Meerrettichgemüse

19 Bewertungen

In diesem Rezept für ein einfaches Meerrettichgemüse wird die Schärfe durch die Milde von Pastinaken ergänzt und das Ergebnis schmeckt prima.

Grüne Selleriesuppe

Grüne Selleriesuppe

21 Bewertungen

Staudensellerie schmeckt nicht nur als Salat. Er macht sich auch in unserem Rezept für eine Grüne Selleriesuppe gut, und zwar von Kopf bis Fuß.

Kartoffeln in Senfcreme

Kartoffeln in Senfcreme

24 Bewertungen

Schmackhafte Kartoffeln in Senfcreme gelingen mit diesem Rezept. Dabei wird das Gericht mit Pilzen, Möhren und Lauch verfeinert.

Auberginenstreifen mit Schafskäse überbacken

Auberginenstreifen mit Schafskäse überbacken

18 Bewertungen

Die Kombination aus Weintrauben und Schafskäse verleiht diesem Rezept für überbackene Auberginenstreifen mit Schafskäse seine Raffinesse.

Sellerie in Kräuterbackteig

Sellerie in Kräuterbackteig

12 Bewertungen

Der Sellerie in Kräuterbackteig ist ein feines Mittagessen für einen fleischlosen Tag. Bei diesem würzigem Rezept greifen alle gerne zu.