Aus der modernen Gemüseküche kommt dieses Rezept für eine Polenta mit kalter Gemüsesauce. Sie ist einfach zuzubereiten, schmeckt schön würzig und sättigt langanhaltend.
Karotten in Salbeibutter sind eine köstliche und einfache Beilage, die sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu einem alltäglichen Essen passt. Hier das Rezept.