Gemüse Rezepte - Vorspeise, Deutschland (82 Rezepte)

Sülzkotelett

9 Bewertungen

Ideal, um Fleischreste zu verwerten, bietet sich das Rezept für Sülzkotelett an, das aus der früheren DDR stammt und an Beliebtheit nicht verloren hat

Stralsunder Räucherfisch-Cocktail

7 Bewertungen

Hier ein tolles Rezept für einen würzigen Fischsalat, denn der Stralsunder Räucherfisch-Cocktail schmeckt herzhaft und lieblich zugleich.

Steckrübensuppe mit Aal

2 Bewertungen

Im Norden ist die Steckrübensuppe mit Aal sehr beliebt und das Rezept zeigt, wie die robuste Rübe ein hervorragender Geschmackgeber sein kann.

Hirschrücken-Salat

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Unser Rezept für diesen Hirschrücken-Salat bringt zartes Fleisch in Bio-Qualität mit herbstlichem Gemüse und einem köstlichen Dressing zusammen.

Endiviensalat mit Apfel

0 Bewertung

Dieser Endiviensalat mit Apfel macht viel her. Das Rezept toppt ihn mit Nüssen und Parmesan und macht ihn dadurch zu einem besonderen Vergnügen.

Sülze mit Fisch und Gemüse

4 Bewertungen

Für Abwechslung sorgt das Rezept aus der ehemaligen DDR - Sülze mit Fisch, Shrimps und Gemüse.

Rote Bete-Salat mit Nüssen

5 Bewertungen

Dieser Rote Bete Salat mit Nüssen schmeckt wunderbar, ist gesund und gelingt mit diesem Rezept einfach.

Mairübchen-Cremesuppe

1 Bewertung

Das Rezept für diese Mairübchen-Cremesuppe ist einfach nachzukochen. Durch Weißwein, Zitrone und Sahne erhält sie eine feine Würze und viel Geschmack.