Gemüse Rezepte - Winter (170 Rezepte)

Einfache Steckrübensuppe

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Die Einfache Steckrübensuppe lässt sich nach diesem Rezept super vorbereiten und ist damit als vitaminreiches Mittag- oder Abendessen perfekt.

Einfache Kohlrübensuppe

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Die leckere Einfache Kohlrübensuppe wird mit diesem Rezept mühelos zubereitet. Das tolle Gemüse mit dem süßlichen Geschmack nennt man auch Steckrübe.

Steckrübensuppe mit Speck

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Eine wunderbare Mahlzeit ist diese sämige, leckere Steckrübensuppe mit Speck. Ein einfaches Rezept für jeden Tag, aber dennoch etwas Besonderes.

Topinambur-Apfel-Salat

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Als Vorspeise macht dieser Topinambur-Apfel-Salat Eindruck, sowohl optisch als auch in Sachen Geschmack. Ein schönes Rezept aus der Veggie-Küche.

Cremige Steckrübensuppe

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Wenn der Magen etwas Warmes, Wohlschmeckendes braucht, ist unser Rezept für eine leckere, Cremige Steckrübensuppe ideal, die außerdem preiswert ist.

Rotkohlknödel

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Mit diesem raffinierten Rezept für goldbraune Rotkohlknödel sorgt man für eine köstliche Beilage mit überraschendem Innenleben.

Linseneintopf mit Gänsebrust

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Jetzt wird es herzhaft. Dieses Rezept für leinen leckeren Linseneintopf mit Gänsebrust ist einfach perfekt für die kalten Tage.

Reiskuchen mit Gemüse

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Ein Rezept für einen herzhaften Reiskuchen mit Gemüse, der durch allerlei Variationen mal pikant oder auch sehr scharf schmecken kann.

Rotkohltarte mit Ziegenfrischkäse

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So kommt der Rotkohl überall gut an. Mit diesem Rezept wird eine herzhafte köstliche Rotkohltarte mit Ziegenfrischkäse gezaubert.

Kohlrübensuppe mit Croutons

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Ein leckeres Süppchen das fein würzig schmeckt. Das Rezept für Kohlrübensuppe mit Croutons ist im Herbst und Winter unentbehrlich.