Gesunde Rezepte - Beilage, Vegan (165 Rezepte)

Gebackene Bohnen mit Salbei

1 Bewertung

Diese leckeren als auch aromatischen Bohnen mit Salbei werden im Backofen zubereitet und bieten eine gesunde als auch schmackhafte Beilage.

Milde Paprikapfanne mit Datteltomaten

1 Bewertung

Mit diesem einfach Rezept gelingt ein tolle Paprikapfanne als Beilage. Mit ihrem milden Geschmack kann sie sich verschiedenen Hauptgängen anpassen.

Süß-saures Chiagel

14 Bewertungen

Das gewisse Etwas für alle: Dieses süß saure Chiagel ist universell anwendbar, superlecker und das Rezept dazu kinderleicht.

Vegane Burger-Patties

7 Bewertungen

Diese veganen Burger-Patties werden aus Kichererbsen zubereitet und schmecken nach dem Rezept sehr lecker.

Tomaten mit Bohnenpaste

2 Bewertungen

Gesundes kann so einfach und lecker sein. Dieses Rezept für eine schmackhafte Bohnenpaste auf Tomatenscheiben ist der Beweis dafür.

Kohlrabisalat mit Apfel-Kokos

8 Bewertungen

Dieser leckere Kohlrabisalat mit Apfel-Kokos hat eine leicht exotische Note und bietet die perfekte Beilage für einen sommerlichen Grillabend.

Pilzallerlei

19 Bewertungen

Dieses Pilzallerlei macht seinem Namen alle Ehre, denn es passt zu vielem. Das Rezept eignet sich als Sauce, Dip oder Füllung zu Gemüse und Nudeln.

Curryhummus mit Kokos

0 Bewertung

Dieser Curryhummus mit Kokos schmeckt lecker und ist zugleich fix zubereitet. Das Rezept ist völlig gelingsicher.

Gurkenstreifen mit Avocado und Tomaten

1 Bewertung

Lecker, gesund, vegan und ruck-zuck zubereitet, sind die leckeren Gurkenstreifen mit Avocado und Tomaten.

Kräuterfenchel

1 Bewertung

Lecker, würzig und auch noch gesund. Mit dem Rezept für den Kräuterfenchel gelingt schnell eine kalorienarme Beilage.