Quinoa-Porridge versorgt den Körper mit allem, was er für einen gesunden Start in den Tag braucht. Hier das Frühstücks-Rezept.
Haferdrink ist mittlerweile zu einer unverzichtbaren Grundzutat der veganen Küche geworden. Mit diesem Rezept gelingt die Hafermilch perfekt.
Diese zuckerfreie Pistazienschokolade ist leicht selbst gemacht. Das Rezept ist gesund und zahnfreundlich.
Dieses tolle Rezept braucht nur 3 Zutaten. Rein pflanzlich ist es nicht nur gesund, sondern auch lecker, sättigend und wohltuend.
Der herbstliche Birnensalat ist fettarm, gesund und passt sehr gut als Snack oder als Beilage zu Wildgerichten.
Sehr zarter und saftiger Fisch wird mit diesem Rezept für Forelle low & slow zubereitet. Dabei zergeht der Fisch wortwörtlich auf der Zunge.
Das Rezept für den Bohnenpuffer ist ein gut sättigendes Gericht und eignet sich auch gut zu Salat oder als Beilage zu einem Steak.
Das Rezept für die Zucchini-Ricotta-Röllchen ist ein super Partysnack oder toll für den Vorspeisenteller. Es lässt sich leicht zubereiten.
Dieses köstliche Rezept kombiniert die herben Aromen des Radicchios mit der Süße von Honig. Gebratener Radicchio mit Nudeln ist perfekt für ein schnelles Abendessen.
Nach diesem sowohl basischen als auch veganen Rezept entsteht eine köstliche Schokocreme mit Beeren, die nicht nur schmeckt, sondern auch gesund ist.