Dieses Rezept für gebratene Auberginen mit Safran-Reis vereint die Aromen des Mittelmeers und bietet eine köstliche Mahlzeit, die sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage serviert werden kann.
Würzig, exotisch und voller Geschmack ist dieser leckere marinierte Tilapia nach afrikanischer Art. Das Rezept bringt eine besondere Note auf den Teller.