Gesunde Rezepte - Gemüse (1.026 Rezepte)

Zucchini-Schiffchen

40 Bewertungen

Gefüllte Zucchini-Schiffchen sind als vegetarisches Rezept ein Genuss, eignen sich aber auch prima als Beilage zu Fleisch- und Hackfleischgerichten.

Leckeres Ofengemüse mit Rosmarin

44 Bewertungen

Dieses Rezept braucht zwar ein wenig Zeit im Ofen, ist jedoch super schnell vorbereitet und einfach ein Genuss für Gemüse-Liebhaber!

Vegane Rosenkohlsuppe

66 Bewertungen

In den Wintermonaten steigt die Lust auf wärmende Suppen. Wie wäre es mit unserem Rezept für eine vegane Rosenkohlsuppe, die schmeckt und überrascht?

Hähnchenbrustsalat

44 Bewertungen

Dieser Hähnchenbrustsalat ist ideal als leichte Mahlzeit. Auch als Vorspeise wird dieses Rezept gerne zubereitet.

Nudeln in veganer Gemüse-Sahne-Sauce

57 Bewertungen

Nudeln in veganer Gemüse-Sahne-Sauce ist ein wahrer Gaumenschmaus, für alle die es vegan und dennoch deftig mögen. Das Rezept ist schnell zubereitet.

Veganes Lauchgemüse

64 Bewertungen

Dieses leckere Lauchgemüserezept lässt sich in nur 20 Minuten zubereiten. Die Zutaten sind bis auf den Muskat allesamt regional.

Karotten-Pilz-Pfanne mit Schweinefleisch

49 Bewertungen

Dieses klassische Rezept für eine Karotten-Pilz-Pfanne mit Schweinefleisch ist nicht nur lecker, sondern bietet auch eine willkommene Abwechslung.

Karottenpüree mit Orange

50 Bewertungen

Eine kalorienarme und gesunde Beilage gelingt mit dem Rezept für Karottenpüree mit Orange. Ein Rezept zum Verlieben!

Rote Rüben Eintopf

55 Bewertungen

Ein Rote Rüben Eintopf ist sehr gesund, aber auch lecker. Dieses Rezept ist allemal einen Versuch wert!

Ratatouille aus dem Backofen

33 Bewertungen

Ratatouille aus dem Backofen macht kaum Arbeit, denn nach diesem Rezept wird erst geschnippelt und anschließend gart das Gemüse von alleine.