Gesunde Rezepte - Gemüse (1.040 Rezepte)

Spinatauflauf mit Ei

Spinatauflauf mit Ei

36 Bewertungen

Die beiden Hauptzutaten für den köstlichen Spinatauflauf mit Ei passen seit jeher perfekt zusammen. Das Rezept ist einfach zuzubereiten, lecker und gesund.

Gedämpftes Gemüse mit Currysoße

Gedämpftes Gemüse mit Currysoße

46 Bewertungen

Mit diesem Rezept für gedämpftes Gemüse mit Currysoße gelingt ein tolles und gesundes Essen für Jedermann.

Tomaten-Gurken-Sticks

Tomaten-Gurken-Sticks

65 Bewertungen

Mit einem Happs verschwinden die appetitlichen Tomaten-Gurken-Sticks im Mund. Wie gut, dass mit dem Rezept für den leckeren Snack so schnell Nachschub geliefert werden kann.

Hirse-Curry-Taler

Hirse-Curry-Taler

55 Bewertungen

Diese goldigen Hirse-Curry-Taler sind wirklich der Hit. Das Rezept bereitet sie aus Hirse und Gemüse zu, so dass sie zudem sehr gesund sind.

Fenchel-Tomaten-Mozzarella-Auflauf

Fenchel-Tomaten-Mozzarella-Auflauf

54 Bewertungen

Dieses Rezept für Fenchel-Tomaten-Mozzarella-Auflauf überzeugt mit dem einzigartigen Aroma des Fenchels - einfach himmlisch.

Hähnchensalat mit grünen Bohnen

Hähnchensalat mit grünen Bohnen

66 Bewertungen

Dieses Rezept für Hähnchensalat mit grünen Bohnen ist besonders im Sommer eine willkommene Mahlzeit.

Zucchinisuppe mit Joghurt

Zucchinisuppe mit Joghurt

71 Bewertungen

Gesund und lecker ist diese cremige Zucchinisuppe mit Joghurt. Das Rezept dafür ist einfach und die Suppe schmeckt im Sommer am besten kalt.

Schwarze Rettich-Bratlinge

Schwarze Rettich-Bratlinge

42 Bewertungen

Schwarze Rettich-Bratlinge eignen sich hervorragend als Gemüsemahlzeit und sogar als vegetarische Burger-Patties. Ein gesundes Rezept für alle Veggie-Fans, das einfach zubereitet wird.

Rote Rüben Carpaccio mit Meerrettich

Rote Rüben Carpaccio mit Meerrettich

33 Bewertungen

Mit diesem Rezept für ein Rote Rüben Carpaccio mit Meerrettich werden die Süße der Rote Bete mit der Schärfe des Meerrettichs perfekt kombiniert.

Mediterraner Gemüseauflauf

Mediterraner Gemüseauflauf

19 Bewertungen

So wird das Rezept für das gesunde Gemüse zum Genuss, denn im Backofen gegart entwickelt der mediterrane Gemüseauflauf feine Röstaromen.