Gesunde Rezepte - Gemüse (1.026 Rezepte)

Pastinakencremesuppe

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Eine feine Pastinakencremesuppe ist wärmend, aber auch ein schönes Entrée in ein Wintermenü. Dieses Rezept gibt ihr ein ganz besonderes Aroma.

Raukensalat mit Tomaten

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Ganz unbeschwert genießen lässt es sich mit diesem köstlichen Raukensalat mit Tomaten. In wenigen Schritten ist diese gesunde Beilage zubereitet.

Aromatisches Ofengemüse

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Das Rezept für das aromatische Ofengemüse ergibt eine würzige Beilage zu Fisch und Lamm, schmeckt aber auch alleine sehr gut.

Bunter Maissalat

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Ob als Beilage oder einfach mal so: Dieser bunte Maissalat ist ein perfekter Begleiter für viele Menüs.

Tofu-Gemüse-Curry mit Reis

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Viel Eiweiß und reichlich Proteine sind in diesem nahrhaften Rezept für besonders schmackhaftes Tofu-Gemüse-Curry mit Reis enthalten.

Ofengemüse mit Kartoffeln

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Dieses Rezept ist alltagstauglich, weil das leckere Ofengemüse mit Kartoffeln unkompliziert, lecker und zudem sehr gesund ist.

Ofengemüse-Salat mit Halloumi

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Herrlich schmackhaft mit raffiniertem Dressing wird das Rezept Ofengemüse-Salat mit Halloumi serviert.

Ofengemüse mit Feta

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Ein buntes Ofengemüse mit Feta ist eine tolle Sache, zumal es sich nach diesem Rezept fast von alleine macht. Doch zunächst muss geschnippelt werden.

Gemischter Salat mit Alge

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Gemischter Salat mit Alge schmeckt nicht nur toll, er ist auch überaus gesund. Dabei ist das Rezept ganz einfach und außerdem rasch zubereitet.

Gemüseauflauf

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Das Rezept für den Gemüseauflauf schmeckt sehr gut mit frischen Zutaten und eignet sich auch gut als Beilage.