Ein vitaminreicher Löwenzahnsalat mit Speck und Kartoffeln bringt Abwechslung in die Salat-Rezepte, ist schmackhaft und außerdem gesund.
Dieser Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit dem milden Geschmack wird mit einer köstlichen Sauce gekrönt. Ein super Rezept für viele Gelegenheiten.
Bei diesem Rezept für gespritzten Kartoffelauflauf isst auch das Auge mit. Dabei rahmen feine Kartoffeltuffs das Gemüse ein.
Leckere Kartoffeln vereinen sich hier nach dem Rezept wunderbar mit dem gesunden Fenchel zu einem köstlichen Kartoffel-Fenchel-Auflauf.
Ein tolles Rezept für superleckere, gesunde Gemüse-Kartoffelpuffer, die auch optisch viel hermachen. Wetten, dass Kinder sie lieben werden?
Eine leckere, vegane Speise gelingt mit diesem Rezept für Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Zitrone.
Kurkuma ist für die intensive Farbe des Gelben Blumenkohlcurrys und seine gute Verdaulichkeit verantwortlich. Hier ist das Rezept dafür.
Die scharfe Erbsensuppe mit Räuchertofu ist ein tolles Rezept für alle, die es etwas schärfer mögen. Die Suppe ist vegan und gesund.
Dieses Rezept für Frischkäse-Pastinaken-Suppe überzeugt durch die Verwendung natürlicher Zutaten - für eine leichte Verdauung.
Mit diesem schnellen Rezept bereitet man eine leckere Spinatcremesuppe zu, die noch mit Crème fraîche verfeinert wird.