Gesunde Rezepte - Kartoffeln (289 Rezepte)

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

13 Bewertungen

Eine leckere Alternative ist das Rezept für den Kartoffelsalat ohne Mayonnaise. Mit frischen Zutaten ein Hochgenuss als Vorspeise oder Beilage.

Gesunder Ayurvedischer Kartoffelsalat

9 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein Kartoffelsalat einmal ganz anders - nämlich lecker auf ayurvedischer Art.

Butternut-Kürbissuppe

1 Bewertung

Wenn es mal schnell gehen und lecker sein soll, ist dieses Rezept für eine cremige Butternut-Kürbissuppe genau das Richtige. Und gesund ist sie auch.

Pochierte Putenbrust mit Gemüsefond

6 Bewertungen

Schmackhaft und gesund ist dieses kalorienarme Rezept für pochierte Putenbrust mit Gemüsefond.

Sellerie-Kartoffel-Karotten-Suppe

5 Bewertungen

Ein super Rezept für eine köstliche Sellerie-Kartoffel-Karotten-Suppe, die mit dem gesunden Gemüse auch für mild würzigen Geschmack steht.

Gemüseeintopf

6 Bewertungen

Das Rezept für den Gemüseeintopf ist schnell zubereitet und der Hit zu kalten Jahreszeit. Es lässt sich auch gut auf Vorrat kochen.

Soup au Pistou

12 Bewertungen

Die Franzosen behaupten, die Soup au Pistou sei die köstlichste Suppe der Welt. Ein Grund, um das Rezept für die leichte Gemüsesuppe auszuprobieren.

Asiatischer Kartoffelsalat

13 Bewertungen

Kartoffel trifft auf Edamame und Koriander. Dabei kreieren diese Zutaten einen wohlschmeckenden, asiatischen Kartoffelsalat.

Lachs-Gratin mit Kartoffeln

6 Bewertungen

Das Lachs-Gratin mit Kartoffeln ist leicht zuzubereiten und schmeckt der ganzen Familie. Es ist perfekt als sättigendes Abendessen.

Aloo Ka Bhurta

11 Bewertungen

Aloo Ka Bhurta ist die indische Interpretation von Stampfkartoffeln, die nach diesem Rezept fein gewürzt und unkompliziert zubereitet werden.