Gesunde Rezepte - Vegan (1.112 Rezepte)

Helle Weißweinsauce

26 Bewertungen

Diese helle Weißweinsauce ist überaus wohlschmeckend und mit diesem Rezept leicht herzustellen. Fein geriebene Zitronenschale verleiht ihr zudem einen besonders frisches Aroma.

Asiatischer Schichtsalat

22 Bewertungen

Dieser asiatische Schichtsalat, knackig und ein wenig spicy, passt perfekt in eine vegane, eiweißreiche Ernährungsweise. Das Rezept ist einfach, benötigt aber eine längere Marinierzeit.

Veganes Pilz-Kartoffel-Gulasch

34 Bewertungen

Das vegane Pilz-Kartoffel-Gulasch ist ideal als herbstliches Rezept für Feinschmecker geeignet, die herzhafte Gerichte lieben.

Vegane Rotweinsauce

48 Bewertungen

Diese vegane Rotweinsauce passt perfekt zu Knödeln und Rotkohl. Das Rezept ist schmackhaft und leicht zubereitet.

Einfacher Möhrenkuchen

33 Bewertungen

Diese leckere Möhrenkuchen ist vegan, zuckerfrei und eignet sich daher perfekt für Kleinkinder oder eine allergenarme Ernährung.

Zucchini-Karottenbrot

21 Bewertungen

Dieses Zucchini-Karottenbrot ist saftig, lecker und zudem gesund. Dazu kommt, dass es nach diesem Rezept ganz leicht nachgebacken werden kann.

Mangoeis mit Kokos

36 Bewertungen

Dieses tolle Rezept für ein köstliches Mangoeis mit Kokos benötigt nur 3 Zutaten, 10 Minuten für die Zubereitung und kommt ganz ohne Eismaschine aus.

Porridge mit Chia-Samen

30 Bewertungen

Das Rezept für Porridge mit Chia-Samen wird schon am Vorabend vorbereitet, so dass am nächsten Morgen ein gesundes Frühstück bereitsteht.

Gratin mit Fenchel, roter Beete und Haselnuss

39 Bewertungen

Es muss nicht immer Kartoffelgratin sein! Hier ein Gratinrezept mit feinen Fenchel- sowie rote Beete-Scheiben und mit veganem Pizzaschmelz überbacken!