Gesunde Rezepte - Vegetarisch, Beilage (184 Rezepte)

Topinambur-Püree

10 Bewertungen

Dieses Rezept bringt Abwechslung in die Beilagenküche. Das Topinambur-Püree ist nicht nur lecker, sondern außerdem auch ausgesprochen gesund.

Rote Bete-Salat mit Feta

78 Bewertungen

Dieser Rote Bete-Salat mit Feta schmeckt süß und salzig zugleich und versorgt den Körper mit Vitaminen. Ein gesundes, schmackhaftes Rezept.

Veganes Süßkartoffelpüree

58 Bewertungen

Das Rezept für Veganes Süßkartoffelpüree behandelt die gesunden Knollen wie normale Kartoffeln. Ein Extra-Bonus ist die tolle Farbe auf dem Teller.

Estragon-Möhren

85 Bewertungen

Diese leckeren Estragon-Möhren sind eine schöne Beilage zu vielen Gerichten und überzeugen mit ihrem würzig-süßlichen Geschmack. Ein einfaches Rezept aus unserer Gemüseküche.

Backofengemüse mit Kidneybohnen

56 Bewertungen

Dieses leckere Backofengemüse mit Kidneybohnen überzeugt mit viel Geschmack und ist nach diesem Rezept unkompliziert zuzubereiten.

Weißkohlsalat

92 Bewertungen

Das klassische Rezept für diesen schmackhaften Weißkohlsalat mit Äpfeln ist schnell zubereitet und er schmeckt als Beilage zu vielen Gerichten.

Blumenkohl-Bratlinge aus gekochtem Blumenkohl

20 Bewertungen

Diese gesunden sowie herzhaften Blumenkohl-Bratlinge werden aus gekochtem Blumenkohl hergestellt und im Backofen zubereitet. Hier das Rezept.

Veganer Tomaten-Paprika-Quark

71 Bewertungen

Dieser vegane Tomaten-Paprika-Quark schmeckt als Aufstrich auf frischem Brot oder auf Rohkost-Crackern, wobei sich das Rezept auch als Dip für Gemüsesticks sehr gut eignet.