Gesunde Rezepte - Vegetarisch (859 Rezepte)

Kohlrabi-Aufstrich

Kohlrabi-Aufstrich

37 Bewertungen

Gesund, fettarm und schnell zubereitet ist der Kohlrabi-Aufstrich. Das Rezept passt für die Brotzeit, aber auch zum Frühstück oder Abendbrot.

Quark-Dip mit Kresse

Quark-Dip mit Kresse

32 Bewertungen

In nur wenigen Minuten ist dieses Rezept für einen köstlichen Quark-Dip mit Kresse zubereitet, der als Aufstrich oder Beilage vielseitig eingesetzt werden kann.

Einfacher Möhrenkuchen

Einfacher Möhrenkuchen

33 Bewertungen

Diese leckere Möhrenkuchen ist vegan, zuckerfrei und eignet sich daher perfekt für Kleinkinder oder eine allergenarme Ernährung.

Gebackenes Gemüse

Gebackenes Gemüse

54 Bewertungen

Gebackenes Gemüse schmeckt mit frischem Brot sehr lecker. Hier das vegetarische Rezept aus der Balkan-Küche.

Rote-Bete-Brühe

Rote-Bete-Brühe

32 Bewertungen

Dieses Rezept ist besonders für Menschen geeignet, die eine Diät einhalten. Hier wird die Rote Bete zerkocht und lediglich die Brühe zu sich genommen.

Gemüsenudeln

Gemüsenudeln

45 Bewertungen

Die Gemüsenudeln sind ein gesundes, saftiges Nudelgericht das schmeckt. Ein tolles Rezept für alle Tage.

Kürbisrahmgulasch mit Kartoffeln

Kürbisrahmgulasch mit Kartoffeln

23 Bewertungen

Gesundes Gemüse und köstliche Gewürze machen dieses Kürbisrahmgulasch mit Kartoffeln so besonders. Ein Rezept zum Verlieben.

Nudeln mit Joghurtsauce

Nudeln mit Joghurtsauce

11 Bewertungen

Dieses Rezept für Nudeln mit einer einfach zubereiteten Joghurtsauce ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch gesund und kalorienarm.

Feldsalat mit roten Linsen

Feldsalat mit roten Linsen

26 Bewertungen

Ein frischer, knackiger Feldsalat kombiniert mit exotischen roten Linsen - hier das Rezept für einen eiweißreichen Salat.

Grüne Bohnen mit Kartoffeln

Grüne Bohnen mit Kartoffeln

34 Bewertungen

Dieses Rezept für grüne Bohnen mit Kartoffeln eignet sich bestens, wenn man sich eine preiswerte sowie leckere Mahlzeit oder Beilage wünscht.