Gesunde Rezepte - Vegetarisch (858 Rezepte)

Weißer Bohnensalat

Weißer Bohnensalat

24 Bewertungen

Ein weißer Bohnensalat verfeinert mit einer süßen roten Paprika, schmeckt als Beilage aber auch als erfrischender Sommersalat.

Zucchinifächer

Zucchinifächer

46 Bewertungen

Eine kunstvolle Vorspeise gelingt mit diesem Rezept für Zucchinifächer. Dabei werden die Zucchini mit Feta, Tomaten und Oliven im Ofen gebraten.

Safran-Reis

Safran-Reis

7 Bewertungen

Köstliche Gewürze und Safran geben diesem Rezept für Safran-Reis das besonders Etwas.

Gedünsteter Chinakohl mit Curry

Gedünsteter Chinakohl mit Curry

44 Bewertungen

Willkommen in der schnellen Gemüse-Küche! Dieses Rezept für gedünsteten Chinakohl mit Curry ist schnell gemacht und sehr gesund.

Wirsing-Moussaka

Wirsing-Moussaka

32 Bewertungen

Dieses einfache Rezept kommt gänzlich ohne Fleisch aus, was bei diesem leckeren Wirsing-Moussaka aber auch niemand vermissen wird.

Feigencrostini

Feigencrostini

36 Bewertungen

Mit dem schnellen Rezept für Feigencrostini bringt man ganz schnell einen raffinierten Snack oder Vorspeise auf den Tisch.

Zucchininudeln mit Tofu

Zucchininudeln mit Tofu

38 Bewertungen

Vegetarisch und super leicht: Dieses Rezept für Zucchininudeln mit Tofu ist die ideale Pasta-Alternative.

Cremige Karottensuppe

Cremige Karottensuppe

29 Bewertungen

Die Cremige Karottensuppe wird mit gesunden Gewürzen fein abgeschmeckt. Nachstehend das leckere Rezept.

Spinat mit Pistazien

Spinat mit Pistazien

34 Bewertungen

Einzigartig und gut ist dieses Rezept für Spinat mit Pistazien - ideal als gesunde Beilage zu Fleisch, Fisch oder Spiegelei.

Radicchiosalat mit Blumenkohl

Radicchiosalat mit Blumenkohl

28 Bewertungen

Bei diesem leckeren Radicchiosalat mit Blumenkohl greift jeder gerne zu. Probieren Sie doch mal dieses Rezept.