Gesunde Rezepte - Vegetarisch (852 Rezepte)

Fenchel-Gurkensalat

Fenchel-Gurkensalat

16 Bewertungen

Hier verleiht der Fenchel dem Gurkensalat eine leichte, feine Süße. Das leckere Rezept für Fenchel-Gurkensalat gelingt bestens.

Linsen-Salat mit Fenchel und Orangen

Linsen-Salat mit Fenchel und Orangen

4 Bewertungen

Hülsenfrüchte sind gesund und machen sich im Linsen-Salat mit Fenchel und Orangen besonders gut. Außerdem ist das Rezept leicht zuzubereiten.

Kohlrabisalat

Kohlrabisalat

12 Bewertungen

Der rohe Kohlrabisalat ist reich an gesunden Zutaten und Vitaminen. Ein fettarmes Rezept für bewusste Ernährung.

Schneller Blumenkohlreis

Schneller Blumenkohlreis

6 Bewertungen

Ein ganz einfaches Rezept, das eine schmackhafte Alternative zum Reis bietet. Schneller Blumenkohlreis sorgt zudem für eine ausgewogene Ernährung.

Rohkost Sauerkraut

Rohkost Sauerkraut

16 Bewertungen

Der Klassiker mit all seinen gesunden Nährstoffen & geschmacklichen Vorzügen. Dieses köstliche Rohkost Sauerkraut belebt & schmeckt einfach toll.

Kartoffeln in Senfcreme

Kartoffeln in Senfcreme

24 Bewertungen

Schmackhafte Kartoffeln in Senfcreme gelingen mit diesem Rezept. Dabei wird das Gericht mit Pilzen, Möhren und Lauch verfeinert.

Ingwer-Zitronen-Dip

Ingwer-Zitronen-Dip

18 Bewertungen

Der Ingwer-Zitronen-Dip passt besonders gut zu Fleisch. Eine aufgefallene Rezept-Idee für das nächste Fondue.

Tomaten mit Schafskäsefüllung

Tomaten mit Schafskäsefüllung

21 Bewertungen

Aus der mediterranen Küche kommt dieses köstliche sowie einfache Rezept für Tomaten mit Schafskäsefüllung.

Selbstgemachte Rote-Bete-Pasta mit Spinat und Feta

Selbstgemachte Rote-Bete-Pasta mit Spinat und Feta

10 Bewertungen

Das Rezept für die Selbstgemachte Rote-Bete-Pasta mit Spinat und Feta braucht zwar etwas Zeit, ist aber darüber hinaus einfach zuzubereiten.

Grüne Selleriesuppe

Grüne Selleriesuppe

21 Bewertungen

Staudensellerie schmeckt nicht nur als Salat. Er macht sich auch in unserem Rezept für eine Grüne Selleriesuppe gut, und zwar von Kopf bis Fuß.