Gesunde Rezepte - Vorspeise, Vegan (59 Rezepte)

Thailändisches Gurkencurry

27 Bewertungen

Dieses Rezept für Thailändisches Gurkencurry überzeugt durch eine einfache Zubereitung und schmeckt einfach toll.

Vegane Tomatensuppe

14 Bewertungen

Mit unserem Rezept der veganen Tomatensuppe gelingt das lecker-cremige Süppchen schnell und einfach.

Einfacher Tomatensalat mit Basilikum

3 Bewertungen

Dieser einfache Tomatensalat mit Basilikum schmeckt wunderbar frisch und eignet sich prima als Vorspeise oder auch als Hauptmahlzeit.

Fattoush

11 Bewertungen

Fattoush ist ein orientalischer Brotsalat, welcher neben Taboulé zu Libanons Salatspezialitäten gehört! Hier ein Rezept mit gebackenem Fladenbrot!

Veganer Karottensalat mit Apfel

12 Bewertungen

Dieser saftige Karottensalat ist schnell und einfach gemacht und bekommt durch frisch geriebene Äpfel eine leicht süßsaure Note.

Veganer Möhrensalat mit Kokos

25 Bewertungen

Dieser leckere Möhrensalat schmeckt herrlich exotisch: Das Rezept vereint Kokosraspel und Orangensaft zu einem ungewöhnlich frischen Salat.

Vegane Meerrettichsuppe

16 Bewertungen

Die Vegane Meerrettichsuppe wärmt herrlich und die Kombination aus Schärfe und Fruchtigkeit kitzelt den Gaumen. Ein tolles, unkompliziertes Rezept.

Süßkartoffelsuppe

2 Bewertungen

Ein Rezept für Augen und Gaumen ist die schmackhafte und cremige Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch.

Eissalat mit Karottensauce

7 Bewertungen

Dieser grün-orangene Salat ist ein absoluter Hingucker! Aus frischen Zutaten entsteht mit diesem Rezept ein gesunder und absolut leckerer Salat.

Mousse au Rote Beete

12 Bewertungen

Diese Vorspeise ist eine Geschmacksexplosion. Dabei trifft Rote Beete auf Granatapfelsaft und wird zu einer leckeren Mousse.