Griechischer Salat

Name: Griechischer Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 50 g Oliven, schwarz und grün, ohne Stein; 1 Stk Salatgurke; 5 Stk Tomaten; 1 Stk Zwiebel, rot; 200 g Feta; 2 EL Oregano, getrocknet; 6 EL Olivenöl; 3 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft

Das Rezept für den Griechischen Salat ist ein Klassiker, der bei Grillpartys sehr beliebt ist. Er lässt sich schnell zubereiten und schmeckt immer.

Foto igordutina / Depositphotos

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Salatgurke
5	Stk	Tomaten
1	Stk	Zwiebel, rot
1	Stk	Knoblauchzehe
50	g	Oliven, schwarz und grün, ohne Stein

Zutaten für den Feta

200	g	Feta
2	EL	Oregano, getrocknet

Zutaten für das Dressing

2	EL	Zitronensaft
3	Prise	Salz
6	EL	Olivenöl

Kategorien

Salat Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte Tomaten Rezepte Paprika Rezepte Oliven Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Griechischen Salat den Feta mit Küchenpapier etwas trocknen und in Würfel schneiden. Dann Oregano auf einem Teller verteilen und den Käse darin wälzen.
Nun die Salatgurken waschen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen, putzen und in Würfel schneiden.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch ebenso schälen und fein hacken.
Jetzt die vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel vermischen und Oliven zugeben.
Am Schluss für das Dressing Zitronensaft, Salz und Olivenöl gut vermischen, über den Salat geben - alles gut durchmischen.