Hackbällchen mit Nüssen
Kleine Partyfrikadellen sind tolles Fingerfood und die Hackbällchen mit Nüssen gehören garantiert dazu. Hier ist das schnelle, einfache Rezept dafür.
Foto PantherMediaSeller / Depositphotos
Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)
Zutaten für 20 Portionen
|
80
|
g |
Erdnüsse, geröstet, pikant gewürzt
|
|
600
|
g |
Hackfleisch, gemischt
|
|
5
|
EL |
Paniermehl, selbst gerieben
|
|
1
|
TL |
Paprikapulver, edelsüß
|
|
1
|
TL |
Chiliflocken
|
|
1
|
Prise |
Salz
|
|
1
|
Prise |
Pfeffer, schwarz, gemahlen
|
|
10
|
Schb |
Bacon in Scheiben
|
|
4
|
EL |
Pflanzenöl
|
Rezept Zubereitung
- Zuerst die Erdnüsse grob hacken. Dann in einer Schüssel mit dem Hackfleisch, dem Paniermehl, Paprikapulver und Chiliflocken gut miteinander vermischen und dabei mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
- Aus der Hackmasse mit angefeuchteten Händen etwa 20 Bällchen formen.
- Nun das Öl in einer weiten Pfanne erhitzen und die Hackbällchen mit Nüssen in 2 Portionen nacheinander jeweils etwa 10 Minuten rundum braun braten.
- Die Hackbällchen danach kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen. Sie schmecken sowohl warm als auch kalt.
Ähnliche Rezepte
Diese Lauch-Fingerfood ist der Hit auf Ihrer Party. Die kleinen Happen lassen sich prima vorbereiten und danach kurz überbacken. Hier ist das Rezept.
Wie wäre es mit einer Räucherfisch-Terrine zu Silvester? Sie lässt sich nach diesem Rezept prima vorbereiten und schmeckt einfach himmlisch.
Das Lachs-Garnelen-Duett ist edles Fingerfood für die Silvester-Party, dazu werden zwei verschiedene Dips serviert. Hier das Pary-Rezept.
Glück im neuen Jahr, das wünscht sich jeder. Deshalb passen die Asia Glücksrollen perfekt als Silvester-Fingerfood. Hier ist das Rezept.
Der Mitternachts-Gulaschtopf lässt sich super vorbereiten und nach unserem Rezept schmort er anschließend im Ofen seiner Vollendung entgegen.
Sehr appetitlich ist die Avocadocreme im Gläschen, die sich perfekt als Fingerfood eignet. Nach dem Rezept erhält sie ein Topping aus Lachswürfeln.
User Kommentare